Les secrets de l'incroyable physique d'Erling Haaland : Un régime fou de 6 000 calories alimenté par des cœurs et foies de vache et du lait cru, des bains de glace et des séances de luminothérapie rouge.
Après le coup de sifflet final à l'Etihad, Erling Haaland savait que son travail était terminé. Il détacha ses longs cheveux de Viking, enleva son maillot et célébra avec les fans adorateurs de Manchester City.
L'attaquant de 25 ans était couvert de cicatrices, d'éraflures et de coupures du cou à la taille après un combat de 90 minutes avec son vieil adversaire Gabriel, un affrontement qui a parfois semblé plus proche d'un match à la Wrestlemania que d'un match de football.
C'était une véritable bataille à l'ancienne. Il y a eu des bousculades, des coups de coude, et même ce qui semblait être un "coup de tête" entre les stars de City et d'Arsenal. Ils se sont battus bec et ongles avec le titre de Premier League en jeu.
« C’est la Premier League aujourd’hui. C’est de la lutte ici et là », a déclaré Haaland.
Et cela n'a jamais été aussi bien illustré que lorsque Haaland a réussi à se défaire de Gabriel alors que le ballon rebondissait vers lui dans la surface, avant d'envoyer au fond des filets le but qui a ouvert la course au titre en grand.
Gabriel est considéré comme l'un des défenseurs les plus robustes et puissants, non seulement de la Premier League, mais du monde entier. Il faut donc une force considérable non seulement pour lui résister, mais aussi pour le maîtriser suffisamment pour pouvoir décocher un tir au but.
Erling Haaland a dévoilé son incroyable physique après la victoire de Manchester City 2-1 contre Arsenal.

L'attaquant a fait preuve d'une force incroyable pour résister à Gabriel et marquer le but victorieux.

Mais lorsque Haaland a retiré son maillot numéro neuf de City seulement deux minutes après son but, suite à une nouvelle altercation avec le Brésilien qui a déchiré son sous-maillot, il était clair de voir pourquoi l'attaquant a pu faire bien plus que simplement tenir tête au défenseur.
L'homme est déchiqueté.
Haaland est une forme unique d'attaquant à l'époque moderne, une machine, diraient certains. Il est rapide, il est mortel devant le but, et il est bâti comme un bœuf. La combinaison parfaite pour faire le meilleur attaquant du monde.
Bien que le Norvégien soit clairement doté physiquement à bien des égards, cela a nécessité beaucoup de travail, de dévouement et, selon certains, des méthodes folles. L'attaquant a une façon très distinctive de s'alimenter et de maintenir la forme optimale pour performer au plus haut niveau toute l'année.
Le régime alimentaire de 6 000 calories par jour de Haaland
Il s'avère qu'il faut bien plus que les 2 500 calories quotidiennes d'un régime moyen pour alimenter l'attaquant le plus dangereux de la Premier League. Le poulet-riz ne suffit tout simplement pas à Haaland.
Les cœurs et foies de vache se retrouvent souvent au menu, comme mentionné dans "Haaland : La grande décision" – le documentaire réalisé autour de son transfert à Manchester City – des plats que l'on ne voit pas quotidiennement sur une carte de pub classique.
"Vous, les autres, ne mangez pas ça [cœur et foie], mais moi, je tiens à prendre soin de mon corps", a expliqué Haaland dans le documentaire. "Je pense que manger des aliments de qualité, les plus locaux possible, est le plus important."
« Ou la vache locale qui mange de l’herbe juste là-bas ? Je mange le cœur et le foie. »
Ces habitudes alimentaires inhabituelles font partie du régime de 6 000 calories par jour de l'homme de la City. Oui, vous avez bien lu. Quand on consomme une quantité aussi vertigineuse de calories, tout ne peut pas être une alimentation saine, cependant.
Et ce n'est pas le cas. Haaland reste fidèle à ses habitudes de grand amateur de viande et, à l'occasion, troque les abats contre un kebab bien gras. Dans son documentaire sur son transfert à Manchester, *Haaland : La Grande Décision*, le joueur de 23 ans a révélé son profond attachement pour les kebabs, déclarant simplement : "J'adore ça".
Il y a beaucoup de lait dans l'alimentation de Haaland, qu'il appelle sa 'potions magique' pour le succès.

Haaland se procure régulièrement son lait cru ainsi que des tas de viande dans une ferme locale.

Également régulièrement sur sa liste de courses - comme le montre sa chaîne YouTube qui a accès à tous les espaces - d'énormes steaks pour barbecue, du miel cru, et du lait, beaucoup de lait. Haaland adore ça, surtout le lait cru, qu'il a un jour décrit comme sa « potion magique ».
Le Norvégien adore accompagner son lait d'un petit-déjeuner composé d'œufs sur du pain au levain et d'une tasse de café au sirop d'érable dans son manoir de six chambres à Alderley Edge, dans le Cheshire, qu'il partage avec sa petite amie Isabel Haugsend Johansen.
"Le café est un super aliment à mes yeux, si on le prépare correctement", a expliqué Haaland sur sa chaîne YouTube.
Pourquoi ? Cela dépend de la qualité, du moment où tu le bois, et bien sûr, de la manière. Je suis passionné par mon café. Il faut y mettre un peu de lait [cru] – un super aliment aussi, je pense.
Pendant la vidéo, Haaland a également montré son amour pour le poisson. Il a déjeuné d'un bar, d'asperges et de riz frit aux œufs avant de rejoindre ses coéquipiers sur le terrain du campus de l'Etihad.
Thérapie par la lumière rouge et méthodes de récupération
Pour être capable de performer au niveau où Haaland se trouve chaque semaine, il doit être extrêmement rigoureux dans sa récupération quotidienne. Pas seulement lorsqu'il est à la base d'entraînement de City à l'est de Manchester, mais aussi lorsqu'il est chez lui avec Johansen dans le Cheshire.
Ses méthodes préférées ? La luminothérapie, les saunas, les bains glacés et les séances de kiné individuelles. Toutes l’aident à tirer le maximum de son corps.
Dans la première vidéo de sa chaîne éponyme, lancée en octobre dernier, le Norvégien a démontré l'importance de s'exposer tôt à la lumière du soleil sur la peau en faisant une promenade.
Haaland aime un début de journée paisible mais productif, en passant du temps avec sa petite amie Johansen, qu'il a rencontrée lorsqu'il jouait au centre de formation de Bryne.
Mais son début de journée serein est généralement interrompu par le kinésithérapeute de Manchester City, Mario Pafundi, qu'Haaland a surnommé en plaisantant "l'Italien f***", puis c'est le départ pour le travail de la journée.
Sur YouTube, on peut voir Pafundi donner un massage et une séance de soins à Haaland, la star de City révélant les secrets de la façon dont il marque des buts 'fous' - y compris sa célèbre frappe contre le Borussia Dortmund en Ligue des champions.
Haaland prend également un bain de glace au moins cinq fois par semaine dans sa maison du Cheshire.

L'attaquant possède un sauna à l'extérieur de la propriété de six chambres, située dans la "ceinture des footballeurs" du nord.

Haaland est un adepte de la luminothérapie rouge chez lui, conçue pour favoriser la récupération et prévenir les blessures.

"J'ai une souplesse naturelle au niveau de l'aine et des hanches, ce qui est pour moi si important de préserver, car sinon comment marquer ces buts ?" a déclaré Haaland. "Il faut avoir une bonne mobilité ou souplesse pour marquer ces buts incroyables, donc nous devons la conserver."
La séance comprend également une thérapie par lumière rouge, qui utilise des rayons infrarouges pour pénétrer profondément dans les tissus et les articulations, afin de favoriser sa récupération. Ses partisans affirment que les diodes électroluminescentes (LED) peuvent réparer les tissus endommagés, apaiser la réponse de l'organisme aux blessures et réduire l'inflammation.
« Du soleil, nous recevons beaucoup de lumière rouge », a ajouté Haaland.
Mais étant donné que la vidéo a été filmée alors que l'automne cédait la place à l'hiver l'année dernière et que les jours raccourcissaient, Haaland a dû utiliser une machine pour 'obtenir un peu de lumière rouge sur mon dos et sur mon corps.'
La plupart des soirs, Haaland prend un bain de glace et un sauna, deux choses qu'il essaie de faire 'presque tous les jours et au moins cinq fois par semaine'.
Il est de notoriété publique que le bain glacé, bien que n'étant pas l'expérience la plus agréable, est excellent pour la récupération après des périodes d'exercice intense. Haaland n'est pas le seul footballeur à les utiliser régulièrement – Cristiano Ronaldo adore un plongeon nocturne dans la glace.
Un bain de glace provoque un mini-choc au système métabolique de l'athlète qui s'y plonge, tandis qu'il lutte contre les courbatures différées.
Et bon sang, je parie que Haaland était courbaturé après son duel avec Gabriel. Je gagerais que le bain glacé a été utilisé dans les minutes qui ont suivi son départ de la pelouse de l'Etihad dimanche soir.